たむら
写真をクリックすると画像がアップになります。メニューや麺の特徴がよくわかると思います。
住  所  綾歌郡綾川町陶1090−3
電  話  (087)876−0922
営業時間  9:30〜13:00
定 休 日  日曜日
駐 車 場  あり
U R L  なし

久しぶりの【たむら】です。
「讃岐うどんではここが一番好き!」という方もいらっしゃって、
私も好きなうどん屋さんのひとつです。
やっぱりS級指定店は平日よな〜
と実感いたしました。
お店に到着してすぐに食べられるん
ですからねぇ。
この【たむら】では地元の方が大量に
玉買いに来られていましたので少し
待ちましたが、それでも5分くらい?
おかげで茹でたても食べられるし
それくらいなら楽勝ですよん♪
やはりお客さんの数は多くありません。
そして地元の方が多かったですね。
メニューはこんな感じでしす。
天ぷらやアゲが¥50!

私たちは冷たい醤油うどん+温かいダシをかけたかけうどんを食べる作戦。
冷たい麺・温かい麺の両方を食べ比べてみようと考えたんです。
うどんをもらって自分で醤油をかけてネギを乗せて…
醤油うどんの完成です。
ビジュアル的にも美しい!
麺は少しカツーンとくるタイプ。
やたら硬くないのが好ましいっす♪
こちらは「かけうどん」。
自分でお湯につけて麺を温めることもできますが、そのままで…
もうオーラが出まくっています。
少し強いいりこダシとのマッチングも良くて(゚Д゚)ウマー!

食べてみて感じるのは、口の中に広がる小麦粉の香り…
そして醤油やダシとも相性が良いので、とても美味しく感じました。
いや〜、さすがの美味しさ!
このうどんが¥150で食べられるなんて…
感動で涙が出そうになりました(笑)

2008年11月7日 訪問 4回目
巡礼
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